ILHA BRANCA
ブラジル家庭料理専門店
4月17(水曜日)〜21日(日曜日)までは代々木公園で行われるTokyo Rainbow Pride 2024に出店のため笠幡の店舗営業はお休みいたします。
ゴールデンウィークは4月29日(祭日)は営業し、5月1日(水曜日)〜5月5日(日曜日)はお台場デッキでのラテンアメリカフェスティバルに出店の為休業いたします。
その後8日(水曜日)〜12日(日曜日)までは通常営業ですが
15日(水曜日)〜19日(日曜日)まで横田基地友好祭に出店のため再び休業いたします。
イレギュラーなスケジュールが続きご迷惑をおかけし申し訳ございません。
よろしくお願い致します。
長らくお待たせしてしまいました、ついに完成しネット販売しています。『イーリャブランカの味をご家庭で』第二弾
Moqueca
です。このページの右上、ロゴマークの下のリンクから、リンクが出ていない場合は3本のラインをクリックし開いたページの「リンク」から購入サイトに移動できます。ぜひ一度お試しください。
長らくお待たせしていましたイーリャブランカオリジナルのフェジョアーダ、レトルト食品ついに販売を開始いたします。
日本人の方向けに塩気は少なくお肉多めのレトルトとなっております。
1個680円税込み (別途送料)
2個、4個、10個セットの3種類を右側のリンクページのサイトからお求めいただけます。
よろしくおねがいします
キッチンスタッフ募集!
イーリャブランカでは
事業拡張のためスタッフを大募集いたします。
店舗営業他イベント出店、ケータリングサービス、キッチンカーなど
イーリャブランカで一緒に働いてみたい!
将来自分でレストランを開きたい!等々、、
夢がある方をお待ちしております。
*シェフ希望の方にはイーリャブランカのレシピを完全に伝授し、お店をお任せ出来るまで指導いたします。
募集要項
時給¥1.000〜
*経験者応相談。
試用期間有り3ヶ月。
30歳くらいまでの方。
フリーターok!
学生バイトok!
運転免許ある方優遇!
調理師免許取得応援制度有り。
(シェフ希望の方は将来のため、必須で免許を取得していただきます。)
*必ずメールでご連絡ください。
お待ちしております。
ILHA BRANCAはポルトガル語で「白い島」という意味。2004年、南青山にブラジル家庭料理専門店として誕生しました。
ブラジル料理を日本の方が気軽に楽しめるお店作りを目指しています。2015年に埼玉県川越市に移転しリニューアル・オープンしました。
お誕生日プレート ! !
こんな可愛いプレートでお友達や家族の誕生日を
お祝いしちゃいましょう。
ブラジル風happy birthdayの歌も歌いますよ ! !
イーリャブランカではイベントやライブに出演するミュージシャンやブラジル人ダンサーをブッキングしています。
サンバカーニヴァルからボサノバライブまで幅広いニーズにお答えできます。
ご予算、日程等を含めご相談頂ければ迅速に対応いたしますので
ilhabranca1@icloud.comにメール頂くかお店(049-231-2989)まで電話をお願いします。
楽しい企画の実現をイーリャブランカがサポートします。
BRASIL料理はじめ、オードブルプレートなど各種ケータリングを承ります。
お電話またはメールでお問い合わせください。
参考プランA
・コッシーニャ(チキンクリームコロッケ)
・キビ(ミント葉入りミートボール)
・ハウミットサラダ(ヤシの若芽)
・リングイッサ(ブラジル風ソーセージ)
・フェジョアーダ(黒豆と肉の煮込みシチュー)
・ムケッカ(魚介のトマト煮込みシチュー)
・デザート
*人数、ご予算等はお気軽にご相談ください。
ブラジル家庭料理専門店「 ILHA BRANCA イーリャブランカ」
住所:埼玉県川越市笠幡4601−3
電話:049−231−2989
通常営業時間:ランチ11:30~14:30 ディナー17:00~22:00
e-mail ilhabranca1@icloud.com
ケータリングサービスへのご注文、ご質問等はお気軽にお問い合わせください。